Tess de Mar, innovador y mediterráneo. Una cocina 100% de producto local que fusiona la cocina mallorquina con pinceladas modernas e internacionales.
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· GASTRONOMÍA ·
NO te PIERDAs nuestro restaurante en Campos
restaurante único
TESS DE MAR
Cocina mediterránea, cocina mallorquina, cocina creativa y sobre todo, el producto, es la esencia que trasmite el Chef y su equipo.
José Vicente Tarín es el chefs que con sus platos cuenta historias y experiencias gastronómicas adquiridas en su larga vida como cocinero viajero.
Un pescado de lonja, un cordero de la tierra, una vaca madurada, unas verduras de nuestro huerto, especies y sobre todo un trabajo mimado, de alta cocina.
Los aromas y texturas acompañan el auténtico sabor del producto final, con una bodega que armoniza nuestros platos y que varía según nuestra carta, con vinos mallorquines como protagonistas.
José Vicente Tarín es el chefs que con sus platos cuenta historias y experiencias gastronómicas adquiridas en su larga vida como cocinero viajero.
Un pescado de lonja, un cordero de la tierra, una vaca madurada, unas verduras de nuestro huerto, especies y sobre todo un trabajo mimado, de alta cocina.
Los aromas y texturas acompañan el auténtico sabor del producto final, con una bodega que armoniza nuestros platos y que varía según nuestra carta, con vinos mallorquines como protagonistas.
ES VICARI
Desde el sur de Mallorca y a escasos minutos de la paradisíaca playa de Es Trenc, te traemos un lugar en el que degustarás una carta de cócteles, que a través de nuestro Barman, recogen los grandes hits de la coctelería.